סירה אסטייט

85.00 ₪

היין יוצר מהמיץ הראשוני והאיכותי של הענבים וכן מתוצרי הסחיטה העדינה, עבר תסיסה הדרגתית ומבוקרת במשך כשנה, כשבשבועיים הראשונים תסס עם הקליפות, לאחר מכן, עבר תסיסה מלולאקטית. היין יושן בחביות עץ אמריקאיות חדשות לתקופה של כשנה, בוקבק ללא סינון או הצללה וימשיך להשביח בשנים הבאות . אחוז האלכהול:14%